MIELE CASTAGNO

Il Miele di Castagno nasce dal nettare raccolto dalle mie api negli apiari stanziali sulle colline di Vigoleno, tra i boschi della Val Stirone.

È un miele dal colore ambrato scuro, con un profumo intenso e un gusto deciso, caratterizzato da note aromatiche, leggermente amarognole e sentori di legno. Un miele dalla forte personalità, particolarmente apprezzato da chi ama sapori intensi e persistenti.

Ha una consistenza naturalmente fluida e una cristallizzazione lenta e irregolare.

È ideale in abbinamento a formaggi freschi e stagionati, in particolare con il Parmigiano Reggiano, ma si presta molto bene anche ad accompagnare selvaggina e piatti dal gusto deciso o per dolcificare tè e infusi.

🐝 Miele 100% italiano
🌿 Api stanziali sulle colline di Vigoleno
🍯 Estratto a freddo per centrifugazione

Disponibile nel vaso Prestige da 400 g. 

Stagione raccolto 2025 - Da consumarsi preferibilmente entro fine Luglio 2028. Attualmente disponibile in forma naturalmente cristallizzata. Si tratta di un processo del tutto naturale che conferma l'autenticità di un miele non sottoposto a trattamenti termici intensivi.