COMPOSTA CIPOLLE ROSSE

Composta di Cipolle Rosse, in vaso da 110g, dal gusto equilibrato e intenso, preparata nel mio laboratorio aziendale a partire da cipolle rosse di Tropea, lavorate lentamente per esaltarne la naturale dolcezza e la profondità aromatica.

La cottura lenta e l’aggiunta di Aceto Balsamico di Modena permettono di ottenere un sapore bilanciato. Con un packaging che richiama i tomini d’alpeggio questa composta  grazie alla nota agrodolce accompagna e valorizza formaggi stagionati, carni arrosto, salumi e piatti della tradizione.

È preparata con lavorazione artigianale, senza conservanti, seguendo tempi lenti e rispettosi della materia prima.

Le cipolle rosse di Tropea donano a questa composta un sapore bilanciato non solo per la cottura lenta ma anche per la presenza, tra gli ingredienti, oltre allo zucchero di canna, dell'Aceto Balsamico di Modena.

Ingredienti: cipolle rosse di Tropea, zucchero di canna, aceto balsamico di Modena (contiene solfiti). Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio.  Origine cipolle: Italia

Frutta utilizzata: 83g per 100g di prodotto finito. Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico kj 707,78, kcal 169,16, Grassi 0,046g di cui saturi 0,015g, Carboidrati 42,85g di cui zuccheri 39,17g, Proteine 0,562g, Fibre 0,787g, Sale 2,55g

Scadenza lotto fine Agosto 2027