CIPOLLINE BORETTANE IN AGRODOLCE
Cipolline Borettane intere in agrodolce, dal gusto dolce e delicato.
Le pregiate cipolline Borettane, piccole e tondeggianti, sono preparate intere in un sapiente agrodolce che ne esalta la naturale dolcezza. Croccanti al morso e dal sapore equilibrato, sono un classico intramontabile della tradizione italiana.
Per il mio acidulato utilizzo solo materie prime di prima scelta, tra cui un pregiato vino bianco Pinot Grigio, per garantire un profilo aromatico superiore e bilanciato. Le cipolline Borettane sono quelle che coltivo nel mio orto a Vigoleno.
Ideale per antipasti, aperitivi, accompagnamento a formaggi e salumi, contorni per carni bollite.
Ingredienti: cipolle Borettane 70%, aceto di vino bianco (solfiti), vino bianco Pinot Grigio (solfiti), acqua, olio EVO, zucchero, sale fino integrale.
Laboratorio che utilizza frutta a guscio
SENZA CONSERVANTI Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro alcuni giorni.
Valori nutrizionali medi per 100g: Kj 250- Kcal 60 - Grassi 0,5g, di cui saturi 0,0 - Carboidrati 12g di cui zuccheri 8g - Proteine 0g - Fibre 2g - Sale 1,5g
Da consumare preferibilmente entro fine agosto 2027