Dal 1 giugno ho deciso di lasciare la certificazione biologica ufficiale pur continuando a produrre secondo il protocollo biologico ma con uno sguardo verso un'agricoltura organica e rigenerativa.

Vigoleno e la sua campagna a soli 70 chilometri da Milano

La certificazione biologica è un'ulteriore garanzia di quanto sapore e genuino siano fondamentali per le mie produzioni.

Vigoleno è un gioiello del territorio piacentino, tra i borghi più belli d'Italia e bandiera arancione del Touring Club Italiano.

E' possibile visitare Vigoleno tutto l'anno, liberamente o con visite guidate al Mastio e al piano nobile del Castello.