Dal 1 giugno ho deciso di lasciare la certificazione biologica ufficiale pur continuando a produrre secondo il protocollo biologico ma con uno sguardo verso un'agricoltura organica e rigenerativa.

Fare il miele di acacia in questo ultimi anni è sempre più difficile. Primavere che si caratterizzano con ritorni di freddo possono in pochi giorni compromettere tutto il raccolto.

Vigoleno e la sua campagna a soli 70 chilometri da Milano

Allarme sugli scaffali dei negozi italiani: una vera ondata di sciroppi che sembrano miele ma non lo sono.