MIELE DI MELATA Maple Leaf

Elegante Idea regalo per un Miele di Melata (L 7/2024) disponibile in vaso avlevarea da 1kg in tubo kraft nero con foglia di acero.

Questo lotto di Melata è un miele che mescola alle sue caratteristiche tipicità aromatiche caramellate, il suo colore e la sua consistenza.

Le analisi del polline hanno rilevato anche la presenza di trifoglio alessandrino (nell'ordine del 35%), foraggio che ha fiorito abbondantemente nel mese di luglio, con un leggero retrogusto di caramelle al latte. Presente anche meliloto, coriandolo, trifoglio bianco, lupinella, vite del Canada, erba medica.

Come altre tipologie di miele la Melata è una preziosa fonte di energia spendibile subito, utile quindi anche agli sportivi o per chi è affaticato. Svolge un'azione antisettica e stimolante per il sistema immunitario e, secondo i principi della medicina naturale, è un prezioso alleato delle ossa con proprietà diuretiche e depurative.
Tra le caratteristiche del Miele di Melata c’è anche quella di avere un alto contenuto in polifenoli, sostanze che intervengono sul metabolismo cellulare, rallentando i processi d’invecchiamento

Come tutti i miei mieli il Miele di Melata è naturale e la sua purezza di origine di ogni viene rigorosamente preservata perché i diversi lotti di raccolta durante le stagione non vengono mai miscelati.
Non sono pastorizzati e non sono sottoposti a trattamenti termici, così da mantenere inalterate le proprietà antibiotiche, antiossidanti e di sali minerali.
Sono estratti con centrifugazione a freddo e decantazione naturale, invasettati direttamente nel laboratorio aziendale.

Da consumarsi preferibilmente entro fine 07/2026