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00C5F - Composta Susine & Lavanda

€4.90

Esaurito

La raccolta delle susine Damaschine (dette Ramassin) si raccolgono, secondo tradizione,  a partire dall'11 di agosto, festa di Santa Chiara, per proseguire fino a settembre. 
Frutto di  pezzatura piccola, leggermente allungato, con colore rosato-violetto, dal sapore dolce e aromatico. 

In questa composta il sapore della poco acidulo di questa susina viene esaltato dalla lavanda che ne rende unico il gusto.

Ingredienti: susine, zucchero di canna, lavanda 2% limone. 

Laboratorio che utilizza frutta a guscio

Frutta utilizzata: 96g per 100g di prodotto finito. Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico kj 45,97, kcal 192,33 Grassi 0,101g di cui saturi 0 g, Carboidrati 10,51g di cui zuccheri 10,48g, Proteine 0,499g, Fibre 1,49g, Sale 0,198g

Da consumarsi preferibilmente entro fine 7/2025


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