MIELE FIORI DI PRIMAVERA
Fiori di Primavera è un miele raccolto dalle mie api a Vigoleno e in Val Stirone nei mesi di aprile, maggio e nella prima settimana di giugno, prima della fioritura del tiglio.
Nella scorsa primavera la raccolta di nettare di Tarassaco e della fioritura dei frutteti è stata quasi tutta consumata dalle api durante le piogge di aprile mentre maggio è stato il mese con maggiore importazione di nettare.
Il risultato è un miele dal sapore dolce e delicato, grazie alla presenza di acacia, ma con uno spiccato sapore di vaniglia e mandorle dolci.
Il colore è dolcemente ambrato, ideale per dolcificare o da gustare con pane o fette biscottate.
E' disponibile in elegante vaso prestige da 400g o in vaso alveare da 1kh.
Lotto L2/2025 - Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro fine giugno 2027