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0E07 - Salvia essiccata

€3.00

Salvia (Salvia officinalis L.) raccolta a mano per condimento, infusi o tisane.

La salvia è una pianta che coltivo in quanto la sua fioritura è di sostegno alle mie api nei periodi di siccità. 

La raccolta delle foglie viene effettuata all'alba nei mesi di maggio ed ottobre, prima delle fioriture.

L'essiccazione avviene a basse temperature così da mantenere inalterati i principi attivi presenti nella pianta.
Le foglie vengono poi tritate finemente e subito confezionate in vaso in vetro cosi da non disperdere aroma e proprietà una volta aperto.

Si utilizza per aromatizzare pietanze ma è anche utile per per sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e antisudorifere.

Indicazioni per la preparazione di 1 tazza di infuso: un cucchiaino in una tazza di acqua bollente, lasciare in infusione per 8/10 minuti e poi filtrare

peso netto 15g
Lotto 1/2024
Da consumare preferibilmente entro fine giugno 2026

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