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00C3B - Composta di Mirabolani

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Esaurito

Il Mirabolano,  detto anche rusticano, è una pianta che appartiene alla famiglia delle Rosaceae, fiorisce tra marzo e aprile con fiori dai petali bianchi o rosa.
I frutti sono delle drupe rotonde del diametro di 2–3 cm, di colore giallo o rosso cupo, simili alle ciliegie ma all'interno ricordano le prugne.
Sono aspri quando acerbi e verdi, ma diventano dolci una volta raggiunta la maturazione, in giugno-luglio.
Sono ricchi di Vitamina C, antiossidanti, pectina e fibre.

Come tutti i miei frutti anche i Mirabolani sono coltivati in agricoltura biologica certificata e la confettura è preparata con soli prodotti biologici.
Ideale da consumare a colazione, a merenda o per accompagnare formaggi.

Ingredienti: Mirabolano rosso , zucchero di canna, limone.  

Potrebbe eccezionalmente contenere pezzi di nocciolo 

Laboratorio che utilizza frutta a guscio

Frutta utilizzata: 88g per 100g di prodotto finito.

Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico kj 192,33, kcal 45,97 Grassi 0,101g di cui saturi 0g, Carboidrati 10,51g di cui zuccheri 10,48, Proteine 0,499g, Fibre 1,49g, Sale 0,198g


 Da consumarsi preferibilmente entro fine 7/2025

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