CONFETTURE DI FRUTTI ANTICHI

Con la mia frutta, durante la stagione produco nel laboratorio aziendale piccoli lotti di CONFETTURE, COMPOSTE E SUCCHI DI FRUTTI ANTICHI stagionali senza conservati e addensanti, disponibili solo in alcuni periodi dell'anno e fino ad esaurimento scorte. In vendita nello SHOP ONLINE

Piante di frutto, autoctone o di specie antiche, certificate biologiche dal 2019. I frutti antichi altro non sono che quei frutti scomparsi negli anni dalle nostre tavole per l’avvento della frutticultura industriale. Varietà dall’aspetto irregolare secondo le regole del commercio, i frutti antichi sono piante dimenticate dal sapore autentico che negozi o supermercati hanno cancellato dal mercato, perché lontane dagli standard commerciali, ma anche un patrimonio del territorio da preservare, ma imbattibili per gusto e proprietà benefiche.

Le piante di frutti antichi sono certificate biologiche dal 2019.

Per avere un idea dei periodo di raccolta  SCARICA QUI SOTTO IL CALENDARIO DEL RACCOLTO STAGIONALE DELL'ORTO E DEL FRUTTETO 2024



STAGIONI DELL'ORTO E DEL FRUTTETO 2024.pdf