{"product_id":"passata-di-pomodoro-la-tomatica","title":"PASSATA DI POMODORO LA TOMATICA","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"395\" data-start=\"383\"\u003eTomatica\u003c\/strong\u003e è la passata di pomodoro che mi lega alle \u003cstrong data-end=\"479\" data-start=\"438\"\u003eorigini piemontesi della mia famiglia\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"483\" data-start=\"480\"\u003eIl nome \u003cem data-end=\"501\" data-start=\"491\"\u003eTomatica\u003c\/em\u003e, in piemontese, deriva dal francese \u003cem data-end=\"555\" data-start=\"538\"\u003e“pomme d’amour”\u003c\/em\u003e (mela d’amore), uno dei primi nomi con cui il pomodoro venne chiamato al suo arrivo in Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"850\" data-start=\"652\"\u003eÈ una passata semplice e autentica, che \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"501\" data-start=\"474\"\u003eva letteralmente a ruba,\u003c\/strong\u003e preparata con \u003cstrong data-end=\"729\" data-start=\"702\"\u003elavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-end=\"760\" data-start=\"732\"\u003epomodori raccolti a mano\u003c\/strong\u003e, pensata per riportare in cucina il sapore pieno e diretto del pomodoro, senza forzature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"850\" data-start=\"652\"\u003eSi presenta \u003cstrong data-end=\"536\" data-start=\"517\"\u003edensa e gustosa\u003c\/strong\u003e, con il sapore e il profumo genuino della passata di pomodoro tradizionale e artigianale, \u003cstrong data-end=\"666\" data-start=\"627\"\u003ecome quella fatta in casa una volta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"827\" data-start=\"669\"\u003eGli ingredienti sono solo tre: \u003cstrong data-end=\"729\" data-start=\"700\"\u003epomodori, basilico e sale\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"733\" data-start=\"730\"\u003eUna ricetta semplice, senza forzature, che restituisce il gusto autentico del pomodoro maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1093\" data-start=\"829\"\u003ePuò essere utilizzata sia come \u003cstrong data-end=\"881\" data-start=\"860\"\u003ebase per cucinare\u003c\/strong\u003e, sia come \u003cstrong data-end=\"907\" data-start=\"892\"\u003esugo pronto\u003c\/strong\u003e, ed è ideale per tutte le preparazioni a base di pomodoro. È la passata da avere sempre in dispensa, perfetta per un piatto veloce o per i piatti della \u003cstrong data-end=\"1092\" data-start=\"1060\"\u003etradizione popolare italiana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1547\" data-start=\"1095\"\u003eNegli ultimi anni i \u003cstrong data-end=\"1140\" data-start=\"1115\"\u003ecambiamenti climatici\u003c\/strong\u003e hanno influito profondamente sulle rese dei pomodori: un ortaggio che va programmato \u003cstrong data-end=\"1253\" data-start=\"1226\"\u003ealmeno dieci mesi prima\u003c\/strong\u003e, seguito quotidianamente una volta trapiantato, per un raccolto a maturazione che dura \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1341\"\u003epoche settimane\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1364\" data-start=\"1361\"\u003ePer questo motivo \u003cstrong data-end=\"1430\" data-start=\"1382\"\u003enon si accettano prenotazioni pre-stagionali\u003c\/strong\u003e. Quando le passate sono pronte, nella quantità stagionale variabile, vengono rese disponibili per la vendita online.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1806\" data-start=\"1549\"\u003ePronta all’uso per condire i primi piatti:\u003cbr data-end=\"1594\" data-start=\"1591\"\u003eper una pasta di buon spessore è sufficiente scaldarla in padella con un filo di \u003cstrong data-end=\"1705\" data-start=\"1675\"\u003eolio extravergine di oliva\u003c\/strong\u003e, mantecare la pasta e, a piacere, completare con \u003cstrong data-end=\"1793\" data-start=\"1755\"\u003eGrana Padano o Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e grattugiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1841\" data-start=\"1808\"\u003eDisponibile nei seguenti formati:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1886\" data-start=\"1842\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1866\" data-start=\"1842\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1866\" data-start=\"1844\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1866\" data-start=\"1844\"\u003eBottiglia da 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1886\" data-start=\"1867\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1886\" data-start=\"1869\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1886\" data-start=\"1869\"\u003eVaso da 200 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003eIngredienti\u003c\/i\u003e: pomodoro, basilico fresco, sale \u003cbr\u003e\u003ci\u003eOrigine del pomodoro\u003c\/i\u003e: Italia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003ePotrebbe contenere tracce di \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efrutta a guscio \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eValori nutrizionali medi per 100g\u003c\/i\u003e: valore energetico kj 108,48, kcal 25,93 - grassi 0,201g di cui saturi 0,1 , carboidrati 3,89g di cui zuccheri 2,79g - proteine 1,2g - fibre 0,004g - Sale 0,641g - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eScadenza lotto: da consumarsi preferibilmente entro fine \u003cb\u003e8\/2027\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cheader itemtype=\"https:\/\/schema.org\/AggregateOffer\" itemscope=\"\" class=\"product-header  ecomproduct__product-header\"\u003e\u003c\/header\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"400g","offer_id":53228341231880,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":53228341264648,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/PassatapomodoroLaTomatica.jpg?v=1760939276","url":"https:\/\/www.podereborgodivigoleno.eu\/products\/passata-di-pomodoro-la-tomatica","provider":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","version":"1.0","type":"link"}