{"title":"Le Delizie di Casa Gambarella","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"162\" data-start=\"112\"\u003e\u003cstrong data-end=\"162\" data-start=\"112\"\u003eI sapori dell'orto, conservati con semplicità. \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"365\" data-start=\"164\"\u003eProduzioni stagionali: conserve, verdure in agrodolce, passate e altre specialità preparate nel mio laboratorio aziendale con gli ortaggi coltivati a Vigoleno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"546\" data-start=\"367\"\u003eOgni prodotto nasce dal raccolto del momento, senza produzioni industriali né grandi quantità. \u003cstrong\u003ePer questo alcune specialità sono disponibili solo in determinati periodi dell'anno \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ee non vengono prodotte ogni anno.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"668\" data-start=\"548\"\u003ePorta in tavola il gusto autentico delle verdure di stagione, lavorate artigianalmente nel rispetto della materia prima.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiori-di-sambuco-sciroppo","title":"FIORI DI SAMBUCO SCIROPPO","description":"\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"351\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"192\"\u003eSciroppo di Fiori di Sambuco\u003c\/strong\u003e nasce dalla raccolta dei fiori di sambuco che crescono spontaneamente sulle colline di Vigoleno tra maggio e giugno, nel periodo della loro massima fioritura.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"547\"\u003ePreparato artigianalmente nel mio laboratorio aziendale con infuso di fiori di \u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"450\"\u003eSambucus nigra\u003c\/strong\u003e, zucchero di canna e limone, è privo di conservanti, coloranti e addensanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"837\"\u003eDal gusto fresco e delicatamente floreale, è ideale da diluire con acqua naturale o frizzante per ottenere una bevanda dissetante. È perfetto anche con ghiaccio e una fetta di limone oppure come ingrediente dello Spritz Hugo insieme a Prosecco, seltz e qualche fogliolina di menta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"1001\"\u003ePer il consumo si consiglia una diluizione di circa \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"933\"\u003e1 parte di sciroppo e 3 parti di acqua\u003c\/strong\u003e, variabile secondo il gusto personale. Agitare bene prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1042\"\u003eDisponibile in bottiglia da 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1042\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eIngredienti\u003c\/em\u003e: infuso di fiori di sambuco 65% (acqua, fiori di sambuco), zucchero di canna 20%, succo di limone. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePuò contenere tracce di\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efrutta a guscio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eValori nutrizionali medi per 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e: \u003c\/span\u003evalore energetico kj 87,55 kcal 366,31, Grassi 0,022g di cui saturi 0,003g,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eCarboidrati 22,74 g di cui zuccheri 21,95g, Proteine 0,082g,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eFibre 0,253g, Sale 0,015g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDa consumarsi preferibilmente entro\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efine \u003cspan class=\"s1\"\u003eMaggio 2027\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"www.podereborgodivigoleno.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52634716143880,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/FioridiSambucosciroppo.jpg?v=1760633037"},{"product_id":"melissa-sciroppo","title":"MELISSA SCIROPPO","description":"\u003cp data-start=\"112\" data-end=\"298\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"138\"\u003eSciroppo di Melissa\u003c\/strong\u003e nasce dalle foglie di melissa raccolte a mano e lavorate nel mio laboratorio aziendale per preservarne il caratteristico aroma fresco e delicatamente agrumato.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"300\" data-end=\"515\"\u003ePreparato artigianalmente con infuso di melissa, zucchero di canna e limone, senza conservanti, coloranti o addensanti, è ideale da gustare diluito con acqua naturale o frizzante per una bevanda fresca e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"655\"\u003eÈ ottimo anche nella preparazione di aperitivi, granite e cocktail analcolici oppure diluito in acqua calda come piacevole bevanda serale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"819\"\u003ePer il consumo si consiglia una diluizione di circa \u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"751\"\u003e1 parte di sciroppo e 3 parti di acqua\u003c\/strong\u003e, variabile secondo il gusto personale. Agitare bene prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"860\"\u003eDisponibile in bottiglia da 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eIngredienti\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e: infuso di Melissa (acqua 57%, zucchero di canna 37%, foglie di melissa 3%, limone 2%).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePotrebbe contenere tracce di \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efrutta a guscio\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eValori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico kcal 144,25, kJ 603,55, Grassi 0,025g di cui saturi 0,007g, Carboidrati 37,13g di cui zuccheri 36,36g, Proteine 0,159g, Sale 0,025g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScadenza lotto: da consumarsi preferibilmente entro fine \u003c\/span\u003eAprile 2027\u003c\/p\u003e","brand":"www.podereborgodivigoleno.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52634724040968,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/Melissasciroppo.jpg?v=1760633290"},{"product_id":"bruschetta-di-zucca","title":"BRUSCHETTA DI ZUCCA","description":"\u003cp\u003eLa Bruschetta di Zucca è una conserva in agrodolce semplice preparata con sottili fette di zucca selezionata, un antipasto raffinato che esalta la dolcezza naturale della zucca dell'orto, perfetto per arricchire taglieri gourmet o come contorno elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeale per aperitivi, antipasti, contorni leggeri, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eper arricchire taglieri gourmet e con una grande versatilità in cucina. Ecco alcune idee per utilizzarla:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eCrostini Gourmet:\u003c\/b\u003e scola leggermente la zucca, adagiala su crostini di pane tostato e completa con un velo di formaggio spalmabile o robiola; puoi anche usare scaglie di Parmigiano Reggiano e una goccia di aceto balsamico; filetti di acciuga o salmone affumicato per un tocco sapido.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eInsalata Invernale Ricca:\u003c\/b\u003e crea un'insalata colorata e sostanziosa unendo spinaci freschi o rucola, i filetti di zucca, noci tostate, e pezzetti di formaggio caprino o feta. Condisci con l'olio della conserva emulsionato con un po' di limone o aceto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eRollatini di Prosciutto Crudo e Zucca:\u003c\/b\u003e avvolgi un pezzetto di zucca sott'olio in una fetta di prosciutto crudo di Parma o San Daniele. Fissa con uno stuzzicadenti e servi come finger food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eZucca e Salsiccia:\u003c\/b\u003e dopo aver rosolato della salsiccia sbriciolata in padella, adagiala su fette di pane e aggiungi la zucca sott'olio per contrastare il gusto deciso della carne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003ePasta con Zucca, Speck e Panna\/Stracchino:\u003c\/b\u003e un primo piatto cremoso e veloce. Soffriggi lo speck a cubetti, aggiungi la zucca tagliata, e infine incorpora panna da cucina o stracchino cremoso per mantecare la pasta (es. orecchiette, penne, fusilli).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eRisotto alla Zucca e Gorgonzola:\u003c\/b\u003e mentre prepari un classico risotto al Parmigiano, aggiungi la zucca verso fine cottura per insaporire e manteca, a fuoco spento, con generoso gorgonzola dolce o piccante per un contrasto di sapori avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eZuppa o Vellutata Arricchita:\u003c\/b\u003e aggiungi la zucca sott'olio a una semplice vellutata di patate o carote a fine cottura per dare una nota agrodolce e una consistenza diversa. Servi con crostini e un filo dell'olio di conservazione. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFocaccia o Pizza Farcita:\u003c\/b\u003e utilizza la zucca come topping per la pizza o per farcire una focaccia, magari in abbinamento a cipolla caramellata e olive nere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eInvoltini di Pollo con Zucca e Formaggio:\u003c\/b\u003e batti delle fettine di petto di pollo, farciscile con un pezzo di zucca e una fetta di provola affumicata o scamorza. Arrotola, fissa con uno stuzzicadenti e cuoci in padella o al forno con un po' di vino bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eFrittata Saporita:\u003c\/b\u003e aggiungi cubetti di zucca sott'olio e, a piacere, anche cubetti di pancetta affumicata all'impasto delle uova per una frittata ricca e gustosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngredienti\u003c\/em\u003e: zucca, aceto di vino bianco (\u003cb\u003esolfiti\u003c\/b\u003e), vino bianco Pinot (\u003cb\u003esolfiti\u003c\/b\u003e), acqua, zucchero di canna, olio Evo, sale fino integrale, menta, chiodi di garofano, aglio. Può contenere tracce di\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efrutta a guscio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso netto \u003cstrong\u003e230 g\u003c\/strong\u003e (Peso sgocciolato 140 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eValori nutrizionali medi per 100g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e kJ 316,77 - cal 75,71 - Grassi2,4g, di cui saturi 0,342 - Carboidrati 7,98g di cui zuccheri 6,52g - Proteine 0,23g - Fibre 0,175g -\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eSale 1,99g\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDa consumarsi preferibilmente entro fine\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAgosto 2027\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52957302096136,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/BruschettadiZucca.jpg?v=1768324041"},{"product_id":"carpaccio-di-zucchine","title":"CARPACCIO DI ZUCCHINE","description":"\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"851\"\u003eSottili fette di zucchine, delicatamente preparate \u003cstrong data-start=\"628\" data-end=\"644\"\u003ein agrodolce\u003c\/strong\u003e, danno vita a un antipasto dal gusto fresco e armonico.\u003cbr data-start=\"700\" data-end=\"703\"\u003eLa lavorazione artigianale valorizza la \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"764\"\u003etexture croccante\u003c\/strong\u003e e il sapore gentile delle zucchine, mantenendo un profilo equilibrato e mai invadente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"1038\"\u003eÈ un prodotto \u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"892\"\u003eversatile e raffinato\u003c\/strong\u003e, pensato per arricchire taglieri gourmet, accompagnare formaggi freschi e semi-stagionati oppure essere servito semplicemente su pane o focaccia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1186\"\u003ePreparato direttamente laboratorio aziendale con \u003cstrong data-start=\"1084\" data-end=\"1111\"\u003elavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e, senza conservanti, seguendo tempi lenti e rispettosi della materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1186\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeale per aperitivi, antipasti e taglieri, perfetto anche come contorno leggero.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52957358129416,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/Carpacciodizucchine.jpg?v=1769878770"},{"product_id":"melanzane-a-filetti","title":"MELANZANE A FILETTI","description":"\u003cp data-start=\"575\" data-end=\"865\"\u003eSottili filetti di melanzane, selezionati e delicatamente preparati \u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"659\"\u003ein agrodolce\u003c\/strong\u003e, dal sapore intenso e avvolgente.\u003cbr data-start=\"693\" data-end=\"696\"\u003eLa lavorazione artigianale dona al prodotto una \u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"775\"\u003etexture morbida e vellutata\u003c\/strong\u003e, con un gusto pieno e una nota agrodolce che valorizza la naturale sapidità del vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"1069\"\u003eÈ una conserva dal \u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"906\"\u003ecarattere deciso\u003c\/strong\u003e, ideale per chi ama sapori strutturati e autentici, perfetta per accompagnare formaggi stagionati, carni arrosto o per arricchire taglieri e antipasti importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1217\"\u003ePreparata nel mio laboratorio aziendale con \u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1142\"\u003elavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e, senza conservanti, seguendo tempi lenti e rispettosi della materia prima.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52957422027016,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/Melanzaneafiletti.jpg?v=1769879126"},{"product_id":"cipolle-borettane-in-agrodolce","title":"CIPOLLE BORETTANE IN AGRODOLCE","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"324\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLe cipolle Borettane coltivate nel mio orto a Vigoleno vengono raccolte a mano e preparate intere in un delicato agrodolce che ne esalta la naturale dolcezza e ne mantiene la piacevole consistenza.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"478\"\u003ePer l'acidulato utilizzo ingredienti selezionati, tra cui vino bianco Pinot e aceto balsamico di Modena, per ottenere un gusto armonioso ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"594\"\u003eSono perfette come antipasto, per accompagnare salumi e formaggi oppure come contorno per carni bollite e arrosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"596\" data-end=\"697\"\u003ePreparate artigianalmente nel mio laboratorio aziendale, senza conservanti, in quantità limitata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"745\"\u003ePeso netto: 320 g (peso sgocciolato 240 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cem\u003eValori nutrizionali medi per 100g\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e:\u003c\/em\u003e \u003c\/span\u003ekcal 103,36 -\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ekJ 432,44 - Grassi 5,6g di cui saturi 0,797g - Carboidrati 9,75g di cui zuccheri 5,79g - Proteine 0,791g - Fibre 1,22g -\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eSale 1,18g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eScadenza lotto: da consumarsi preferibilmente entro fine\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eGiugno 2028\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52957473767688,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/CipolleBorettaneinargodolce.jpg?v=1783364515"},{"product_id":"giardiniera-dellorto","title":"GIARDINIERA DELL'ORTO","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Giardiniera dell'Orto nasce dalle verdure coltivate e raccolte nel mio orto a Vigoleno, seguendo il ritmo naturale delle stagioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNon è una giardiniera realizzata secondo una ricetta standardizzata: ogni lotto viene preparato con le verdure disponibili al momento della raccolta, proprio come avveniva nelle cucine di campagna quando nulla andava sprecato e ogni ortaggio veniva valorizzato nel momento migliore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePer questo motivo la composizione può variare durante l'anno, rendendo ogni produzione unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"943\" data-start=\"708\"\u003eQuesto primo lotto è preparato con \u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"743\"\u003ecarote, fagiolini, cavolfiore, sedano, finocchio, ravanelli, cipolle e zucchine\u003c\/strong\u003e, lavorati a mano e conservati in un delicato agrodolce che ne esalta il gusto senza coprirne la naturale freschezza.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1060\" data-start=\"945\"\u003eÈ ideale come antipasto, in accompagnamento a salumi e formaggi oppure come contorno per i piatti della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1239\" data-start=\"1062\"\u003eOgni vaso viene preparato nel mio laboratorio aziendale con lavorazione artigianale, \u003cstrong data-end=\"1168\" data-start=\"1147\"\u003esenza conservanti\u003c\/strong\u003e, nel rispetto della materia prima e dei tempi naturali di lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1105\" data-start=\"959\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotta in quantità limitata nelle colline di Vigoleno.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1105\" data-start=\"959\"\u003ePeso netto 320g (270g peso sgocciolato)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eINGREDIENTI:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ecarota, fagiolino, \u003cb\u003esedano\u003c\/b\u003e, cavolfiore, finocchio, ravanello, cipolla, zucchina, \u003cb\u003eaceto di vino bianco \u003c\/b\u003e(\u003cb\u003esolfiti\u003c\/b\u003e), \u003cb\u003evino bianco Pinot \u003c\/b\u003e(\u003cb\u003esolfiti\u003c\/b\u003e), acqua, zucchero di canna, olio Evo, sale fino integrale. Può contenere tracce di\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efrutta a guscio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eValori nutrizionali medi per 100g\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e kcal 38,76 -\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ekJ 162,16 - Grassi 0,146g di cui saturi 0,026g - Carboidrati 4,19g di cui zuccheri 2,38g - Proteine 0,56g - Fibre 0,774g -\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eSale 1,08g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eScadenza lotto: da consumarsi preferibilmente entro fine\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eGiugno 2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52957540811016,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/Giardinieradell_orto.jpg?v=1783364403"},{"product_id":"giardiniera-mediterranea","title":"GIARDINIERA MEDITERRANEA","description":"\u003cp data-end=\"426\" data-start=\"272\"\u003eLa mia Giardiniera Mediterranea è una giardiniera dal \u003cstrong data-end=\"307\" data-start=\"292\"\u003etaglio fine\u003c\/strong\u003e, arricchita con pomodoro e ispirata alla \u003cstrong data-end=\"374\" data-start=\"349\"\u003etradizione piemontese\u003c\/strong\u003e, reinterpretata in chiave più morbida e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"800\" data-start=\"428\"\u003ePreparata con un mix di verdure selezionate – zucchine, carote, peperoni, cipolle, fagiolini, sedano, cavolfiore, finocchio e ravanelli – a cui si aggiunge il \u003cstrong data-end=\"599\" data-start=\"587\"\u003epomodoro\u003c\/strong\u003e, che dona al profilo agrodolce una nota \u003cstrong data-end=\"675\" data-start=\"640\"\u003efruttata, solare e mediterranea\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"679\" data-start=\"676\"\u003eIl taglio più fine crea una \u003cstrong data-end=\"739\" data-start=\"707\"\u003etexture delicata e raffinata\u003c\/strong\u003e, ideale per chi ama conserve dal gusto pieno ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1055\" data-start=\"802\"\u003eIl risultato è una giardiniera dal sapore \u003cstrong data-end=\"866\" data-start=\"844\"\u003eintenso e armonico\u003c\/strong\u003e, perfetta per antipasti curati, bruschette, accompagnamenti a formaggi cremosi e piatti freddi. Ottima anche come \u003cstrong data-end=\"999\" data-start=\"981\"\u003esecondo pronto\u003c\/strong\u003e, servita con tonno al naturale o carni bianche bollite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1203\" data-start=\"1057\"\u003ePreparata nel mio laboratorio aziendale con \u003cstrong data-end=\"1128\" data-start=\"1101\"\u003elavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e, senza conservanti, seguendo tempi lenti e rispettosi della materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Zucchine, carote, peperoni, cipolle, fagiolini, sedano, cavolfiore, finocchio, ravanelli, pomodoro, aceto di vino, olio extravergine d'oliva, zucchero, sale, spezie.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52957554868488,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/GiardinieraMediterranea.jpg?v=1766319503"},{"product_id":"fagiolini-in-punta","title":"FAGIOLINI IN PUNTA","description":"\u003cp data-start=\"252\" data-end=\"353\"\u003eFagiolini raccolti giovani e lavorati \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"405\"\u003ein punta\u003c\/strong\u003e, preparati delicatamente \u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"447\"\u003ein agrodolce\u003c\/strong\u003e per preservarne la \u003cstrong data-start=\"467\" data-end=\"492\"\u003ecroccantezza naturale\u003c\/strong\u003e e il gusto fresco e vegetale.\u003cbr data-start=\"522\" data-end=\"525\"\u003eIl risultato è una conserva dal profilo pulito ed essenziale, dove la nota agrodolce accompagna senza coprire, lasciando spazio alla materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"875\"\u003eÈ un prodotto \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"712\"\u003eelegante e versatile\u003c\/strong\u003e, ideale per chi ama sapori equilibrati e ben definiti, perfetto per accompagnare formaggi freschi, carni bianche o per arricchire un antipasto semplice ma curato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"1023\"\u003ePreparati nel mio laboratorio aziendale con \u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"948\"\u003elavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e, senza conservanti, seguendo tempi lenti e rispettosi della materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"1023\"\u003eIdeale per aperitivi, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eantipasti leggeri, contorni freschi e taglieri equilibrati.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53226913038600,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/Fagioliniinpunta.jpg?v=1769879305"},{"product_id":"passata-di-pomodoro-la-tomatica","title":"PASSATA DI POMODORO LA TOMATICA","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"395\" data-start=\"383\"\u003eTomatica\u003c\/strong\u003e è la passata di pomodoro che mi lega alle \u003cstrong data-end=\"479\" data-start=\"438\"\u003eorigini piemontesi della mia famiglia\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"483\" data-start=\"480\"\u003eIl nome \u003cem data-end=\"501\" data-start=\"491\"\u003eTomatica\u003c\/em\u003e, in piemontese, deriva dal francese \u003cem data-end=\"555\" data-start=\"538\"\u003e“pomme d’amour”\u003c\/em\u003e (mela d’amore), uno dei primi nomi con cui il pomodoro venne chiamato al suo arrivo in Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"850\" data-start=\"652\"\u003eÈ una passata semplice e autentica, che \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"501\" data-start=\"474\"\u003eva letteralmente a ruba,\u003c\/strong\u003e preparata con \u003cstrong data-end=\"729\" data-start=\"702\"\u003elavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-end=\"760\" data-start=\"732\"\u003epomodori raccolti a mano\u003c\/strong\u003e, pensata per riportare in cucina il sapore pieno e diretto del pomodoro, senza forzature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"850\" data-start=\"652\"\u003eSi presenta \u003cstrong data-end=\"536\" data-start=\"517\"\u003edensa e gustosa\u003c\/strong\u003e, con il sapore e il profumo genuino della passata di pomodoro tradizionale e artigianale, \u003cstrong data-end=\"666\" data-start=\"627\"\u003ecome quella fatta in casa una volta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"827\" data-start=\"669\"\u003eGli ingredienti sono solo tre: \u003cstrong data-end=\"729\" data-start=\"700\"\u003epomodori, basilico e sale\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"733\" data-start=\"730\"\u003eUna ricetta semplice, senza forzature, che restituisce il gusto autentico del pomodoro maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1093\" data-start=\"829\"\u003ePuò essere utilizzata sia come \u003cstrong data-end=\"881\" data-start=\"860\"\u003ebase per cucinare\u003c\/strong\u003e, sia come \u003cstrong data-end=\"907\" data-start=\"892\"\u003esugo pronto\u003c\/strong\u003e, ed è ideale per tutte le preparazioni a base di pomodoro. È la passata da avere sempre in dispensa, perfetta per un piatto veloce o per i piatti della \u003cstrong data-end=\"1092\" data-start=\"1060\"\u003etradizione popolare italiana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1547\" data-start=\"1095\"\u003eNegli ultimi anni i \u003cstrong data-end=\"1140\" data-start=\"1115\"\u003ecambiamenti climatici\u003c\/strong\u003e hanno influito profondamente sulle rese dei pomodori: un ortaggio che va programmato \u003cstrong data-end=\"1253\" data-start=\"1226\"\u003ealmeno dieci mesi prima\u003c\/strong\u003e, seguito quotidianamente una volta trapiantato, per un raccolto a maturazione che dura \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1341\"\u003epoche settimane\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1364\" data-start=\"1361\"\u003ePer questo motivo \u003cstrong data-end=\"1430\" data-start=\"1382\"\u003enon si accettano prenotazioni pre-stagionali\u003c\/strong\u003e. Quando le passate sono pronte, nella quantità stagionale variabile, vengono rese disponibili per la vendita online.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1806\" data-start=\"1549\"\u003ePronta all’uso per condire i primi piatti:\u003cbr data-end=\"1594\" data-start=\"1591\"\u003eper una pasta di buon spessore è sufficiente scaldarla in padella con un filo di \u003cstrong data-end=\"1705\" data-start=\"1675\"\u003eolio extravergine di oliva\u003c\/strong\u003e, mantecare la pasta e, a piacere, completare con \u003cstrong data-end=\"1793\" data-start=\"1755\"\u003eGrana Padano o Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e grattugiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1841\" data-start=\"1808\"\u003eDisponibile nei seguenti formati:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1886\" data-start=\"1842\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1866\" data-start=\"1842\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1866\" data-start=\"1844\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1866\" data-start=\"1844\"\u003eBottiglia da 400 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1886\" data-start=\"1867\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1886\" data-start=\"1869\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1886\" data-start=\"1869\"\u003eVaso da 200 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003eIngredienti\u003c\/i\u003e: pomodoro, basilico fresco, sale \u003cbr\u003e\u003ci\u003eOrigine del pomodoro\u003c\/i\u003e: Italia \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003ePotrebbe contenere tracce di \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efrutta a guscio \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eValori nutrizionali medi per 100g\u003c\/i\u003e: valore energetico kj 108,48, kcal 25,93 - grassi 0,201g di cui saturi 0,1 , carboidrati 3,89g di cui zuccheri 2,79g - proteine 1,2g - fibre 0,004g - Sale 0,641g - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eScadenza lotto: da consumarsi preferibilmente entro fine \u003cb\u003e8\/2027\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cheader itemtype=\"https:\/\/schema.org\/AggregateOffer\" itemscope=\"\" class=\"product-header  ecomproduct__product-header\"\u003e\u003c\/header\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Az. 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Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","offers":[{"title":"400g","offer_id":53228341559560,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":53228341592328,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/files\/Passata_contadina.jpg?v=1760939340"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/3902\/6184\/collections\/CipolleBorettaneinargodolce.jpg?v=1783364583","url":"https:\/\/www.podereborgodivigoleno.eu\/collections\/le-delizie-di-casa-gambarella.oembed","provider":"Az. Agr. SCHIEPPATI ALESSANDRA","version":"1.0","type":"link"}