Miele Biologico

€7.50

Esaurito

Miele italiano certificato Biologico direttamente da apicoltore con raccolta da flora locale del territorio dell'Appennino piacentino della Val Stirone, nei pressi del Castello di Vigoleno e del suo borgo - Miele non sottoposto a trattamenti termici.
SI CONSIGLIA LA PRENOTAZIONE

 Durante l'anno produco Acacia, Tiglio, Castagno e Millefiori.

Dal punto di vista nutrizionale il miele di millefiori artigianale è più complesso rispetto ai mieli monofloreali per la presenza di pollini provenienti da diverse fioriture. Il periodo di raccolto influisce sul colore, anche di settimana in settimana, per la differente flora da dove le api raccolgono il nettare. Solitamente quelli raccolti fino a tarda estate sono più chiari, quelli a fine stagione sono più scuri.