0CG3 - Carote & Cardamomo

€5.00

Confettura Extra di Carote & Cardamomo (250g) senza conservanti, coloranti o pectina.
Una confettura di verdure dall'orto biologico insolita ma deliziosa dove alle carote si accompagna il sapore floreale e di limone tipico del cardamomo. Un gusto fresco e pungente al quale su fine cottura aggiungo un pizzico di cannella per esaltarne il sapore.

La consiglio da gustare ad un branch domenicale con pane tostato, formaggi  stagionati o ricotta e salumi. Ottima anche a colazione pane, fette biscottate o yogourt

Questa confettura viene prodotta con ingredienti biologici durante tutta la stagione produttiva della carota in piccoli lotti e la disponibilità è aggiornata in tempo reale indicativamente da maggio a inizio autunno.

Ingredienti: carote, zucchero di canna, limone, cardamomo 2%, cannella -Laboratorio che utilizza frutta a guscio

Valori nutrizionali medi per 100g: frutta utilizzata per 100g di prodotto: 80g - Valore energetico kj 127,49, kcal 533,4, Grassi 0,193 g di cui saturi 0,029g, Carboidrati 32,45 g di cui zuccheri 28,43g, Proteine 0,669g, Fibre 1,86g, Sale 0,099g

Da consumarsi preferibilmente entro fine 5/2022

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