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00C8B - Composta di Mele & Cannella 130g

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Esaurito

Composta di Mele & Cannella (130g) da gustare a colazione, spalmata sul pane, fette biscottate o pancakes. Ottima per accompagnare un piatto di formaggi e salumi.

E' preparata con le Mele Campanina, antica varietà diffusa tra le province di Mantova e Modena. La mela si presenta con una buccia sottile e verde, dove la parte esposta al sole assume sfumature rossastre. 

Solitamente questa mela si raccoglie nel mese di ottobre, ma il grande caldo di lugli0 2023 ne ha anticipato la maturazione. 

La polpa è bianca-verdastra, molto soda e zuccherina. Il gusto è molto aromatico e leggermente acidulo.

Lavorazione artigianale senza conservanti

Ingredienti: mele, zucchero di canna, limone, cannella 2% 

Laboratorio che utilizza frutta a guscio

Valori nutrizionali medi per 100g: frutta utilizzata 71g; valore energetico kcal 139,82, kj 585, Grassi 0,082 g di cui saturi 0,006g, Carboidrati 35,79 g di cui zuccheri 35,26g, Proteine 0,3,42g, Fibre 1,3g, Sale 0,016g

Scadenza lotto: da consumarsi preferibilmente entro fine 8/2025

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