00C5B - Confettura di Noci Verdi 130g
€4.00
La campagna a giugno festeggia San Giovanni ed è il periodo di raccolta delle noci verdi, quelle con il quale si prepara il famoso liquore Nocino.
Ma le noci verdi si trasformano anche un una gustosissima confettura, da consumare con i formaggi, freschi o stagioni.
Un concentrato di bontà ma anche di nutritivi. Le noci fresche, infatti, non si differenziano molto da quelle secche se non per il maggior contenuto di acqua. Sono quindi frutti molto energetici, ricchi di proteine, vitamina E, sali minerali, calcio, zinco, potassio, fosforo e, ovviamente, omega-3.
Ingredienti: noci verdi 45% zucchero di canna, limone
Laboratorio che utilizza frutta a guscio.
Ma le noci verdi si trasformano anche un una gustosissima confettura, da consumare con i formaggi, freschi o stagioni.
Un concentrato di bontà ma anche di nutritivi. Le noci fresche, infatti, non si differenziano molto da quelle secche se non per il maggior contenuto di acqua. Sono quindi frutti molto energetici, ricchi di proteine, vitamina E, sali minerali, calcio, zinco, potassio, fosforo e, ovviamente, omega-3.
Le noci verdi inoltre contengono anche la Vitamina C (molto più degli agrumi), tocoferolo e vitamine B. I noccioli di noce acerbo contengono molti alcaloidi, glicosidi e sostanze resinose che producono iodio, di cui la nostra ghiandola tiroide ha quindi bisogno.
Ingredienti: noci verdi 45% zucchero di canna, limone
Laboratorio che utilizza frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g: frutta utilizzata per 100g di prodotto: 81g - Valore energetico kj 759,97, kcal 181,64, Grassi 0,078 g di cui saturi 0,005g, Carboidrati 47,19 g di cui zuccheri 43,29g, Proteine 0,283g, Fibre 1,85g, Sale 0,023g
Scadenza Lotto: da consumare preferibilmente entro fine 4/2024Categoria Confetture, Composte e Frutta Sciroppata