00C4 - Composta di Pere & Lavanda 130g
€4.00
In vaso da 130g per la preparazione di questa composta ho lavorato le pere della varietà Santa Maria, dalla caratteristica buccia giallo rossa e dalla polpa dolce e aromatica. La Santa Maria è una pianta dotata di elevata rusticità, piuttosto vigorosa e di rapida ed abbondante fruttificazione. La maturazione avviene a fine luglio.
Ingredienti: pere, zucchero di canna, lavanda 3%, limone
Laboratorio che utilizza frutta a guscio
Frutta utilizzata: 90g per 100g di prodotto finito.
Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico kj 581,94, kcal 139,09 , Grassi 0,092g di cui saturi 0,005g, Carboidrati 36,31g di cui zuccheri 31,73g, Proteine 0,33g, Fibre 2,42g, Sale 0,016g
Scadenza lotto: da consumarsi preferibilmente entro fine 8/2025Categoria Confetture, Composte e Frutta Sciroppata