00C0 - Composta di Fragole 250g

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Esaurito

La produzione di fragole di maggio è esaurita. Non appena le fragole, dopo qualche settimana di riposo, ricominceranno ad andare in produzione preparerò nuove composte in vaso da 250g. Sono disponibile ancora vasetti da 120g.

Composta di Fragole
(250g) con pezzi di frutta, senza conservanti, coloranti o pectina.
Fragole di varietà precoce e rifiorente, coltivate in agricoltura biologica certificata si trasformano in una confettura artigianale come quelle fatte in casa da consumare a colazione, a merenda o con formaggi.

La ricetta prevede solo fragole biologiche di produzione propria, zucchero di canna bio e limone bio.

Viene prodotta durante tutta la stagione produttiva in piccoli lotti solo da frutta matura raccolta in giornata. La disponibilità di questo prodotto viene aggiornato in tempo reale da maggio a fine estate.

Ingredienti: fragole, zucchero di canna, limone.  
Laboratorio che utilizza frutta a guscio.

Frutta utilizzata: 188g per 100g di prodotto finito. 

Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico kj 146,02, kcal 610,95, Grassi 0,202g di cui saturi 0,011g, Carboidrati 37,39g di cui zuccheri 34,98g, Proteine 0,507g, Fibre 1,52g, Sale 0,02g

Da consumarsi preferibilmente entro fine 10/2023



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