003 - Miele Tiglio Biologico

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Miele di Tiglio Biologico produzione 2020 NON DISPONIBILE.
Le piogge di inizio giugno hanno compromesso la produzione monofloreale dando vita ad una prelibatezza per sapore e proprietà: il Miele Millefiori Castiglio


Miele di Tiglio - Le api bottinatrici, qui un Val Stirone, raccolgono sui fiori di Tiglio nella prima settimana di giugno, una raccolta molto breve per un miele molto pregiato.
Dal colore ambrato, il Miele di Tiglio ha la tendenza a cristallizzare diventando di color avorio. Ha un sapore e profumo intenso, aromatico con riconosciute proprietà anti infiammatorie, anti batterico e anti ossidante. Ottime per raffreddamenti e mal di gola, grazie alla presenza di potassio e di vitamine (come il beta-carotene, vitamina K, B ed E) è consigliato a chi soffre di problemi cardiaci e circolatori.