0002D - Miele Acacia Biologico 1KG
€18.00
Il Miele di Acacia si produce dai fiori bianchi a grappolo della Robinia che qui un Val Stirone fioriscono dalla fine del mese di aprile fino alla prima decina del mese di maggio.
Questo Miele di Acacia lotto L3/2022, in vaso Alveare da 1Kg, proviene da apiari della Val Stirone che si affacciano sull'omonimo torrente.
Si caratterizza da un colore con sfumature dal giallo chiaro paglierino, un intenso profumo floreale vanigliato e una dolcezza tipica dei fiori della Robinia.
Quella della Robinia e una fioritura molto delicata che subisce il maltempo o ritorni di freddo e che rende questo miele, a causa dei cambiamenti climatici, sempre più raro e difficile da produrre.
Il Miele di Acacia, oltre ad essere un ottimo dolcificante per le bevande, può essere gustato spalmato sul pane o le fette biscottate o nella preparazione di torte e biscotti.
Costituito prevalentemente da glucosio e fruttosio, a differenza dello zucchero bianco, viene assorbito velocemente dall’organismo e lentamente rilascia il suo potere energizzante e ricostituente.
Prezzo* al Kg: €18,00 Miele Biologico Certificato (*prezzo vendita diretta da apicoltore in vaso - certificato biologico)Da consumarsi preferibilmente entro fine 06/2024
Categoria Miele Biologico