0002C - Miele Acacia Biologico 250g
€4.50
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Il Miele di Acacia si produce dai fiori bianchi a grappolo della Robinia che qui un Val Stirone fioriscono dalla fine del mese di aprile fino alla prima decina del mese di maggio.
Questo lotto L4/2022 , in vaso Premium da 250g, proviene da un apiario sito sulle rive del torrente Stirone delimitata da piante di Robinia e si caratterizza per la purezza del colore giallo chiaro e un deciso profumo floreale.
Quella della Robinia e una fioritura molto delicata che subisce il maltempo o ritorni di freddo e che rende questo miele, a causa dei cambiamenti climatici, sempre più raro e difficile da produrre.
Il Miele di Acacia è un ottimo dolcificante per le bevande (tè, latte, tisane, caffè) senza alterarne eccessivamente il gusto.
Costituito prevalentemente da glucosio e fruttosio, a differenza dello zucchero bianco, viene assorbito velocemente dall’organismo e lentamente rilascia il suo potere energizzante e ricostituente.
Prezzo* al Kg: €18,00 Miele Biologico Certificato (*prezzo vendita diretta da apicoltore in vaso - certificato biologico)Da consumarsi preferibilmente entro fine 06/2024